Sudah 2 minggu habis lebaran tenda Pak Pur yang nangkring tepat di depan apartment Center Point blm keliatan buka juga. Haduuhh.. padahal saya udah keabisan ide buat masak makan malem.. Harapan bisa menyantap nasi goreng Suroboyo ala Pak Pur pun pupus sudah.
Saya ga tau sejak kapan warung kaki lima ‘Bakmi Surabaya’ milik Pak Pur berdiri di depan apartment. Yang pasti sejak pertama kali saya menginjakkan kaki di sini Pak Pur sudah ada. Menunya ala bumbu Suroboyo semua, mulai dari macam2 menu nasi goreng: nasi goreng telor, nasi goreng ati ampela, nasi goreng pete, dll, ada juga kwetiaw, capcay, bihun, mie goreng, mie godog. Dulu juga Pak Pur sedia ayam goreng, pecel lele, tahu tempe gitu.. Tapi sekarang akhirnya menu ayam goreng itu dipisah tendanya, tendanya sebelahan sama tenda Pak Pur, yang mengelola masih anaknya juga. Jadi usaha tendanya ini dikelola sama Pak Pur, istrinya, dan anak-anaknya.
Tenda Pak Pur buka tiap sore sampai malam.. bisa sampai dini hari. Waktu itu suami kelaparan sambil nonton bola, jam 2 pagi Pak Pur pun masih stand by. Walaupun menunya sederhana tapi kami ga pernah bosen.. Salah satunya karena harganya yg terjangkau.. 10-15ribu. 10ribu aja udah dapet nasi goreng porsi besar.
Pak Pur memang juara, beliau banyak membantu saya di kala saya ga masak. Suami pun doyan banget sama racikan nasgor Pak Pur. Daripada delivery cepat saji mending lari ke depan pesen masakan Pak Pur, mo malam2 hujan ataupun dingin Pak Pur selalu siap sedia. Pak Pur adalah pilihan paling tepat untuk makan kenyang dan murah. Menurut saya dan suami di sekitaran apartmen ini belum ada yang nandingin tendanya Pak Pur. Mangkanya begitu Pak Pur pulang kampung kami sangat kehilangan.. Ada kali sebulan Pak Pur mudik, seminggu sebelum lebaran, sampai 2 minggu setelah lebaran Pak Pur belum keliatan. Ada rasa cemas terselip ah jangan2 Pak Pur back for good ke Surabaya.
Alhamdulillah ternyata malam tadi saya melihat spanduk familiar kuning bertuliskan ‘Bakmi Surabaya’ terpampang nyata di depan apartment. Tanpa pikir 2 kali saya langsung menerobos hujan besar menuju tenda dan langsung memesan utk dibungkus. “Pak baru jualan lagi ya?”. Pak Pur tersenyum seakan mahfum kalo kami semua mencarinya, “Iya, pesen apa mbak?”. “Nasi goreng spesial 1 sama kwetiaw 1 dibungkus.”
Oh Pak Pur kebayang kalau ga ada dikau.. Saya bersyukur ada Pak Pur.. dan kalau saya pindah dari apartment ini, sudah dapat dipastikan kalau saya dan suami akan kangen Pak Pur. 🙂
mba… gara2 postingan ini saya jadi ngefans sama capcaynya pak pur loh… yang depan bank mandiri dibawah apt center point kaan? duuh pedesnya sedep banget
iyaa mbaak betuul… saya kangen banget pengen makan nasgor-nya pak pur lagi, apalagi kalo lg kelaperan dan males masak..